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地址:台北市市民大道四段72號 電話: (02) 8771-9787 營業時間:11:30~21:30 |
Bravo Burger 中文名稱叫發福廚房,感覺吃了就會「發福」XD
不過這家的漢堡真的是我最近吃過的幾家裡面,最好吃的了,所以即使會發福,還是一定要推薦的啦!
它的位置靠近市民敦化路口,在博多拉麵的隔壁,兩家店生意都很好
不過那家博多拉麵我有一次下午人很少的時間去吃,居然還漏單!而且也沒給我點火加熱
所以就變成我心目中的地雷店了,寧可跑遠一點去微風對面吃
Bravo Burger 的本店在民權東路那,我沒去過,這次介紹的是市民大道店
店內的裝潢以黑色系為主,不大,不過用餐環境還蠻寬敞舒適的,服務態度也不錯,可以舒服享用美食
漢堡種類沒有很多,以牛肉為主,如果要換成雞腿的話,需要補差額
配餐可以任選一種,我每次都吃脆薯,它的脆薯很好吃,紮實的馬鈴薯口感跟香脆的外皮
吃過一次之後就很難去選其它的配餐了 XD
此外飲料是單點的,茶飲及咖啡那類都是60元,續杯半價,不能無限續杯
不過它的飲料一杯號稱900c.c.,喝完之後,也不大會想要再續杯了 XD (比我手機還大上許多)
第一次和朋友去吃時,朋友點了培根起司牛肉漢堡、我點了起司磨菇牛肉堡,另外還點了份炸雞柳條
蜂蜜烤肉醬非常好吃(配餐的脆薯也是這個醬),不過炸雞柳條普通,有點太乾了,如果有炸花枝圈就好了 >_<
朋友的培根起司牛肉堡有著三片頗瘦的培根 (這樣的話我也敢吃了),還有半融化的黃起司跟約1cm厚的牛肉
Bravo Burger 很貼心地將番茄、洋蔥、醃黃瓜等配料放在一旁而不是夾在漢堡內
需要的人可以自己夾進去,像我這種挑食不敢吃的人,也不用另外挑出來(有時還黏到起司),真的很貼心!
我的磨菇起司牛肉堡上面灑滿了蘑菇,起司用的是另一種,同樣也有1cm厚的牛肉
此外,Bravo Burger 的漢堡皮都烤得非常好吃,連內側都不放過,我想即使單吃漢堡皮應該都很好吃 XD
朋友的培根起司牛肉堡我沒有試吃,不知口味如何,不過既然是店內的NO.1,想必很不錯才是!
我的蘑菇起司牛肉堡扣除口味偏鹹之外 (推測可能是蘑菇醃太鹹了),非常地好吃!
蘑菇本身就有QQ脆脆、多汁的口感,所以咬下去不會覺得太乾
另外 Bravo Burger 的牛肉如果不另外交代的話,預定為五分熟,所以很鮮美多汁
不過不用擔心會太生,因為我也不敢吃生肉,但那個牛肉並不會流出「血水」之類的東西
之前去吃師大的Evan's Burger 和 先前介紹的 JB Burger 肉都太老了,沒有肉汁
Bravo Burger 則是吃到最後一口,都還是覺得很好吃呢!
後來因為實在難以忘懷那個美味,我又自己跑去吃第二次,這次我改點最基本的起司牛肉漢堡
雖然只是很基本款,不過依然很好吃,流出來的肉汁,我都還用麵包沾了沾把它們通通吃掉 XD
下次去的話,我打算嘗試花生醬牛肉漢堡,我想應該也會有意想不到的美味驚喜喔!!